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茄子深加工
　　一、多味茄片　　将新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。按每100公斤茄片用16公斤盐的比例，在缸内铺一层茄片撒一层盐；缸装满后添加浓度为16%的盐水将茄片淹没......
中州商贸网2024-04-2055
茄子如何进行保鲜
　　对于茄子的保鲜，目前*为主要的技术就是使用低温冷库或者是进行生物性保鲜，这两个主流的保鲜方式也是目前市场上经常使用的，但是大家都认为储存茄子的时候......
中州商贸网2024-04-2053
茄子青椒的保鲜小知识
　　茄子保鲜茄子的表皮覆盖着一层腊质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦腊质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因......
中州商贸网2024-04-2056
茄子棚龄不同施肥各异
　　棚室茄子是喜肥作物，生长期长，结果时期也长，产量高，需肥量大，因此定植前必须施足底肥。　　旧棚与新棚的施肥量应有所不同。因为老棚比新棚土壤里残留......
中州商贸网2024-04-2051
茄子配方施肥技术
　　1 茄子生长特点　　普通早熟品种从开花到果实成熟需20～30天，生物学成熟则要50～60天，中晚熟品种则需要更长的时间。早熟品种春播密度为每亩2500～3500株，......
中州商贸网2024-04-2053
茄子绵疫病症状及防治方法
　茄子绵疫病由真菌茄疫霉侵染所致。病菌主要以卵孢子随病残体在地上越冬。萌发时产生孢子囊，藉雨水及溅到果实上侵染为害，后又在病斑上长孢子囊，通过风雨传播......
中州商贸网2024-04-2047
茄子绵疫病怎么治
　　茄子绵疫病病原是寄生瓜果疫霉，高温高湿条件下发病重。幼苗和大苗期茎基部染病初期呈水渍状，后变暗绿色或紫褐色，病部缢缩。防治技术：采取选用抗病品种、......
中州商贸网2024-04-2049
茄子绵疫病的防治技术
　　茄子绵疫病由真菌茄疫霉侵染所致。病菌主要以卵孢子随病残体在地上越冬。萌发时产生孢子囊，藉雨水及溅到果实上侵染为害，后又在病斑上长孢子囊，通过风雨传......
中州商贸网2024-04-2047
茄子绵疫病的防治
　　茄子绵疫病主要危害果实、叶、茎、花器等部位。近地面果实先发病，受害果初期呈现水渍状圆形斑点，稍凹陷，果肉变黑褐色且腐烂，易脱落。　　防治措施实行......
中州商贸网2024-04-2048
茄子埋藏保鲜
　　选择地势高，排水好的地方沿东西向控一条宽1米，长3米，深1.2米的坑。坑的东西两端各留一个通气孔。其中一端留出口，坑顶用玉米秸铺盖后，再覆盖约12厘米厚......
中州商贸网2024-04-2041
茄子裂脐防治技术
　　露地栽培的茄子有很多会出现脐部开裂现象。茄子脐部(顶部)裂开，种子暴露在外，果实不再膨大，严重影响其商品价值。　　一部分茄子脐部开裂是由浇水不均匀......
中州商贸网2024-04-2043
茄子烂果的类型与防治
　　茄子烂果是茄子上发生较重的一类病害，主要是果实上萼片以下出现部分腐烂及整果腐烂或掉果现象，使茄子失去商品价值，造成严重的经济损失，且防治难度较大。......
中州商贸网2024-04-2045
茄子抗病又高产嫁接育苗是关键
茄子连作致使黄萎病、枯萎病、茎基腐病的发生日趋严重，而药剂防治效果不明显，嫁接换根是防止这些土传病害的*途径。而且茄子嫁接以后植株抗逆性增强，生长旺盛......
中州商贸网2024-04-2044
茄子抗病又高产嫁接育苗是关键
　茄子连作致使黄萎病、枯萎病、茎基腐病的发生日趋严重，而药剂防治效果不明显，嫁接换根是防止这些土传病害的*途径。而且茄子嫁接以后植株抗逆性增强，生长旺......
中州商贸网2024-04-2046
茄子窖藏保鲜法
　　茄子采收后，在阴凉的室内预贮10天左右才入窖，否则易出现烂果。入窖前用浓度30～40微升/升的2，4-D或50～80微升/升防落素等喷洒果柄，以防果柄脱落。贮藏时......
中州商贸网2024-04-2055
茄子剪枝促高产
　　茄子长势强，具有持续生长结果的习性。但随着植株长大和分枝的增加，营养运输途径延长，果实个头也逐渐变小，以至丧失经济价值。从通常说的“四门斗、八面......
中州商贸网2024-04-2040
茄子简易保鲜法
　　茄子保鲜茄子的表皮覆盖着一层腊质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦腊质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此......
中州商贸网2024-04-2039
茄子嫁接专用砧木日本野红赤茄
　　品种来源：　　茄子黄萎病是茄子生产中的毁灭性病害，轻则减产，重则绝收。近年来，甘肃张掖市蔬莱研究所引进日本野红赤茄、云南野生茄、托鲁巴姆茄分别在......
中州商贸网2024-04-2040
茄子嫁接砧木栽培技术
　　辽宁省辽阳市丘林种苗商行的吴殿林同志年1990年从日本引进了茄子嫁接技术，经过 3年试验，示范获得成功。从1994年开始推广，面积逐年扩大。这项新技术引起了......
中州商贸网2024-04-2042
茄子嫁接砧木推介
　　下面介绍三种茄子嫁接砧木：　　１．赤茄。又称红茄、平茄，是应用比较早的砧木品种，赤茄砧木主要抗枯萎病，中抗黄萎病，植株根系发达，茎粗壮，节间较短......
中州商贸网2024-04-2042