
通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并可*限度地保存它的营养价值,且具有便于贮存和加工运输等特点。现介绍几种投产极少、方法简便、易于掌......

食用菌保健饮料加工技术 工艺流程:菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品。 操作要点:将灰树花子实体用粉碎......

食用菌保健风味油保持了食菌所特有的风味和香气,不仅可以炒菜熟食,还可做凉菜,且耐贮藏、便携带。加工食用菌油设备简单,方法简便,是一条不错的致富门路......

在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有......

一.食用菌种植“重茬”的原因: 1、由于连年种植食用菌,设施环境污染。 2、菇棚在使用时消毒灭菌不彻底,土壤带菌,菇棚内设施带菌,空气带菌,......

一、食用菌种植“重茬”的原因: 1、由于连年种植食用菌,设施环境污染。 2、菇棚在使用时消毒灭菌不彻底,土壤带菌,菇棚内设施带菌,空气带菌,......

一.食用菌种植“重茬”的原因: 1、由于连年种植食用菌,设施环境污染。 2、菇棚在使用时消毒灭菌不彻底,土壤带菌,菇棚内设施带菌,空气带菌,......

一.食用菌种植“重茬”的原因: 1、由于连年种植食用菌,设施环境污染。 2、菇棚在使用时消毒灭菌不彻底,土壤带菌,菇棚内设施带菌,空气带菌,......

所谓“爆发出菇”,是指食用菌栽培时,通过人为调控,尽量延长发菌时间,积蓄较高的生物能量之后,一旦出菇,便形成“爆发”之势,使原来长达5个月、经过3~......

随着食用菌产业的蓬勃发展,菌种需要量随之增加,而现有菌种生产单位明显偏少,许多菇农不得不向外引种。长途购运菌种不仅花费大,成本高而且菌种因破瓶而易......

我们用食盐加增效联磺片治愈牦牛患牛出血性败血症病例134头效果良好。现介绍如下: 2000年7月5日,畜主来某家的牦牛患病出现呼吸困难,流口水等病状,且......

北京科技大学玉米食品专家王福林教授利用现代生物工程技术,经多年的潜心研究,研制成功生物酶化玉米高筋粉生产技术与设备,近日通过国家有关部门的鉴定,并......

一、豌豆适期播种。 播种要考虑使花荚期尽可能不遇25℃以上的高温和9℃以下的低温,又要避开高温多雨的天气。一般低海拔区秋播8月中、下旬,冬播11月下......

食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物,不耐热,长江流域多行越冬栽培,秋播秋收;高山地区以及中国北方一般春播夏收。荚用豌豆在荚果充分长大、籽粒尚未长大时采......

(1)培育壮苗 食荚豌豆栽培可选耐低温、抗病、产量高、豆荚品质好、外形美观的品种,如食荚大菜豌、法国大荚等。通常采用育苗移栽。适龄壮苗应具有4~6片真叶,......

一、选用良种 选用适应于期纳镇的气候,丰产性好,品质优、商品性好的紫花食荚大菜豌豆。一般亩产鲜荚达800~1000公斤。 二、土壤选择 ......

土壤性质。首先考虑土壤本身的供氮水平,因地制宜地施用氮肥。根据土壤肥力的状况确定施肥量,肥力高的地块少施,肥力低的地块多施。氮肥分配到中、低肥力田......

农家肥不能与草木灰、石灰氮、石灰、钙镁磷肥等碱性肥料混用。因为人畜粪尿中的主要成分是氮,若与强碱性肥料混用,则会中和而失效。 过磷酸钙不能与草......

中量元素肥料又称次要常量元素肥料,含有作物营养元素钙、镁和硫中一种或一种以上的化合物,并需标明含量的一类化肥。次要常量是与主要常量氮、磷、钾的生产......

我国目前的缓控释肥品种较多,多种材质和释放机理的产品可谓百花齐放,但由于农民的知识层次很低,对这样的更新换代的产品认识严重不足,特别是一些不法厂商......