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山楂果冻的制作
原料处理无论是用鲜原料或是干制品都能抽提出汁液，如果用干制品先把原料洗净后，可用60~80℃热水浸提1~2小时取汁，过滤除渣，或者用水浸软后入打浆机打成细浆......
中州商贸网2023-12-2277
山楂脯的加工技术
工艺流程如下：原料→洗涤→去蒂、核→糖煮→干燥→成品。操作要点： ①原料：选用新鲜、饱满、果实硕大、肉质致密，无虫、无伤果，用清水漂洗干净。 ②去......
中州商贸网2023-12-2260
山楂粉蝶
山楂粉蝶又名苹果粉蝶，属鳞翅目粉蝶科。在我国分布于华北、东北、西北各省及山东、四川等。主要为害苹果、山楂、梨、桃、杏、李等果树。 [为害特征]幼虫咬食芽......
中州商贸网2023-12-2290
山楂冻如何加工
山楂果实含果胶丰富，酸分高，取其果汁后加工成天然果冻是很好原料，加工技术如下： 1.原料处理：无论是用鲜原料或是干制品都能抽提出汁液，如果用干制品先把原......
中州商贸网2023-12-2267
山野菜贮存方法
山野菜不易保存，采回后如不及时保鲜处理，极易老化变硬，失去风味，甚至腐烂。 1.杀青贮存。蕨菜、薇菜等采回后及时用开水焯一下（即杀青，勿用铁锅，以防产品......
中州商贸网2023-12-2282
山野菜——蕨菜的栽培技术
蕨菜为蕨科多年生苹本植物，可炒食、蘸酱、拌凉菜、腌制咸菜，也可保鲜、晒干和腌渍常年食用。蕨菜脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测定，蕨菜中含有......
中州商贸网2023-12-2270
山药水肥管理技术
山药叶片正反面都有很厚的角质层，所以十分耐旱，在栽植时浇沉沟水后覆土，出苗前可以不再浇水。多雨的季节应在山药地周围挖排水沟，防止淹涝。立秋后，可灌大水......
中州商贸网2023-12-2265
山药凉卷
原料配方山药1千克土豆250克白糖250克金糕泥250克豆沙馅250克糖色少许制作方法 1.将山药、土豆洗净，削去烂坏部分，放入容器，入屉上笼，旺火沸水蒸约1......
中州商贸网2023-12-2268
山药凉糕
原料配方山药1千克冻粉50克白糖300克青梅和樱桃少许制作方法 1.山药去皮、洗净，上屉蒸烂(蒸约1个小时左右)，搓成细泥；青梅、樱桃切成碎丁。 2.冻粉洗......
中州商贸网2023-12-2268
山药罐头的加工
山药不仅口味好，营养丰富，而且经济价值高。将山药加工成罐头，除可增进口味和营养，还可使其增值数倍。一、原料加工：①选料。挑选长度为33-40cm、直径为2-3......
中州商贸网2023-12-2264
山药脯
工艺流程选料→清洗→去皮→切块→固化→烫漂→煮制→烘干→包装→成品制作方法 1.选料：选用条形直顺、无腐烂的新鲜......
中州商贸网2023-12-2263
山药冰霜
原料配方(成品3杯) 山药120克白砂糖60克清水400毫升制作方法 1.将山药用刀或碎碗片刮去皮，洗净，切成小块，然后放入......
中州商贸网2023-12-2264
山羊嘴角溃烂的原因
可能得了传染性脓胞性口腔炎，俗称口疮，是一种急性接触性传染病。病变多见于口唇周围，其中口角及鼻部特别严重。有时发生在硬腭及齿龈，容易溃烂成片；发生于舌......
中州商贸网2023-12-2276
山羊引种初期的饲养管理
引种前的准备山羊爱清洁、干燥、怕热，因此，引种前要对圈舍、运动场彻底清扫，用2%烧碱水或来苏尔对圈舍、饲槽、周围环境进行消毒，饲槽再用清洁水清洗干净。......
中州商贸网2023-12-2274
山羊夏季管理要点
建好羊舍。最好是建楼式羊舍。舍隔层用木条铺做，木条间距以保持山羊脚不落空为宜。隔层与地面距离一般为20～30厘米，保持舍不透风，便于清理粪便。羊舍高度应保......
中州商贸网2023-12-2267
山羊难产的处理方法
一、防止母羊过早交配，80余例难产羊约有70%为初产母羊，而这些初产母羊约有60%的是在母羊初次发情后交配的。从生理角度说，母羊一般在5-6月龄达到性成熟，并具......
中州商贸网2023-12-2264
山羊短期育肥技术
（一）饲养管理每天上、下午各放牧1次，早晨放牧前喂饲豆秸－鲜草－精料，晚上饲喂配方精料，自由饮水。肥育羊为12－14月龄的阉公羊，每只羊占圈1平方米。圈舍每......
中州商贸网2023-12-2266
山羊常见传染病的防治
1.羔羊痢疾该病以剧烈腹泻和小肠溃疡为主要特征，危害7日龄以内羔羊，常致羔羊大批死亡。（1）病原病原为B型魏氏梭菌、沙门氏杆菌和大肠杆菌等，主要存在于......
中州商贸网2023-12-2274
山羊板皮加工技术
山羊板皮是我国的传统出口商品，销路很好。一张优质山羊板皮占一只羊总价值的一半左右。加工优质山羊板皮要严把以下“三关”：一是剥皮。宰杀山羊后要立刻剥皮......
中州商贸网2023-12-2282
山西什锦泡菜的制作方法
可根据当地蔬菜资源情况，特别是在蔬菜集中上市季节，利用剩余蔬菜进行加工；另一方面也可开发山野植物资源，如槐花、香椿叶、地瓜叶、山野苦菜和马齿苋等。采用......
中州商贸网2023-12-2272