
把新鲜猪皮在60℃的热水中浸泡10分钟,除去黏附在猪皮上的脂肪,再置于pH值为3.5的盐酸水溶液中浸泡30分钟,使猪皮组织柔软后切细。用稀的氢氧化钠水溶液将酸中......

1.选料 选新鲜猪后腿一只,去皮拆骨、分割成6~7块,去净筋膜和肥肉,把纯瘦肉放入清水中漂洗10~15分钟,取出切片(1.5~2厘米)、厚薄大致,去净血水。 2.配......

猪肉是我国人民的主要肉食来源,含有丰富的营养成分。但在常温存放过久,会受到微生物的污染而产生各种变化,以致腐败。为防止肉的污染和腐败,首先就要抑制微生......

俗话说“水是生命之源”,动物在没有食物的条件下存活时间要明显常于没有饮水的条件下,可见饮水对动物的重要性。猪群体内的水分主要有三大功能:a、作为载体运......

猪气喘病临床症状及防治 猪气喘病又称猪支原体性肺炎,是猪的一种慢性接触性传染病。主要病状为咳嗽和气喘,病变的特征是融合性支气管肺炎,其病原是猪肺炎支原......

一、注意猪舍防寒保温。猪舍要建在背风向阳处,猪舍的大小要适当,猪睡卧处要经常保持有足够的干草,并做到经常晾晒,防止潮湿。猪舍还要用塑料布罩上,防止冷空......

猪流行性感冒:由猪流行性感冒病毒引起。以突然发病、传播迅速、发热、肌肉关节疼痛和上呼吸道炎症为特征。治宜对症消炎、控制继发感染:用硫酸卡那霉素注射夜60......

猪流感感染猪群表现为突然发病,通常在第一头病猪出现发病后的24小时,猪群中多数猪只同时出现症状,表现体温升高(40.5摄氏度以上),厌食,反应迟钝,扎堆,倦......

目前国内对预防该病尚无有效疫苗,宜采取综合性防治措施。 1.建立严格的防疫制度。规模饲养场要实行封闭式的管理,建立健全并严格执行兽医卫生防疫制度,防......

自从进入10月份之后,我国的猪价疯狂地上涨起来,涨,涨,涨,生猪均价从14.2元/斤,直接冲到20.4元/斤。于是,在生猪价格上涨的带动之下,市场上的主流猪肉价格......

今日全国外三元生猪价格以跌为主,下跌省份增至22个,其他省份均稳定。均价最低省份为云南,外三生猪均价16.8元/斤;最高价为广东,外三生猪均价为22.0元/斤。 ......

本周生猪价格为37.92元/千克,较上周下跌0.99%;猪肉价格为51.97元/千克,较上周上涨3.28%;仔猪价格为80.37元/千克,较上周上涨2.57%;二元母猪价格为3328.60元/头......

今天是立冬,也意味着现在已经进入冬天了!这个月以来,生猪均价先是表现出连日下滑,之后又表现出涨跌互现的现象,不免让人对于后期生猪均价发展有些紧张,随着......

猪呼吸道疾病一直是困扰猪场的一类重要的疾病,其病因复杂,病原多样,流行性广,防治困难,给猪场带来很大损失。笔者就近年来邢台市兽医院接诊的病例诊治情况综......

随着春季节的到来,气温变化大,每当此时都将迎来猪呼吸道疾病的发生。 积极对征治疗,控制病原微生物继发感染。增强免疫力、抗病毒、抗菌、对症治疗、消毒免疫......

对腹泻的概念不清,腹泻只是一个病理特征,并不是一种独立的病,引起腹泻的原因极其复杂,包括营养性腹泻、细菌性腹泻、病毒性腹泻和寄生虫等因素都可引起猪只腹......

蚯蚓是大家都非常熟悉的一种生物,蚯蚓能够松软土壤,分解土壤中的有害物质,是一种益虫。蚯蚓还能够规模养殖作为肉食性饲料,很多养殖户都会养殖一些蚯蚓降低自......

病初应及时治疗便秘、下痢、阴道脱等、应采用手术整复和固定,并结合全身疗法改善机体衰竭状况。可用整复肛门缝合(烟包缝合)进行固定;对后海、阴肛脱穴进行电......

冬天的猪,在养殖的时候,也是有很多技巧的,首先就是要搞好猪舍的卫生,做好一些消毒的动作,然后适时的进行疫病防治,还需要做好猪场的保温工作等。 1、猪在......

猪到了冬天喝热水比冷水更好,但是不能太热,水温在37度左右最适宜。猪喝冷水的话会造成猪体内热量不够,因此猪就会吃的更多,从而导致饲料成本增加。长期喝冷水......