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  • 南瓜全肉饮料加工工艺

    南瓜全肉饮料加工工艺

      工艺流程 选料→清洗→热碱去皮→洗净→切块→去子→软化→打浆→调配→均质→脱气→杀菌→装罐→密封→冷却→装箱→入库。   操作要点:   ①选料。......

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  • 南瓜全肉饮料的加工工艺

    南瓜全肉饮料的加工工艺

      南瓜的营养成分全面而独特,每100克果肉中含有水分90.24克,蛋白质0.65克,脂肪0.13克、碳水化合物6.08克,纤维2.15克,果胶含量*可达到17克,同时还含有丰......

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  • 南瓜全粉加工技术

    南瓜全粉加工技术

      选用8-9成熟以上南瓜,清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5-10分钟灭菌。切成6-8块,使其尺寸能放入切丁机中,再放于切丁机中切成2毫米见方的小丁。切......

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  • 南瓜全粉加工工艺

    南瓜全粉加工工艺

      选用8~9成熟以上南瓜,清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5~10分钟灭菌。切成6~8块,使其尺寸能放入切丁机中,再于切丁机中切成2毫米见方的小丁。......

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  • 南瓜全粉加工

    南瓜全粉加工

      选用8-9成熟以上南瓜,清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5-10分钟灭菌。切成6-8块,使其尺寸能放入切丁机中,再放于切丁机中切成2毫米见方的小丁。切......

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  • 南瓜全粉的加工技术

    南瓜全粉的加工技术

      选用8~9成熟以上南瓜,清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5~10分钟灭菌。切成6~8块,使其尺寸能放入切丁机中,再于切丁机中切成2毫米见方的小丁。......

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  • 南瓜全粉的加工

    南瓜全粉的加工

      选用8——9成熟以上南瓜,清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5——10分钟灭菌。切成6——8块,使其尺寸能放入切丁机中,再于切丁机中切成2毫米见方的......

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  • 南瓜秋冬栽培有妙招

    南瓜秋冬栽培有妙招

      1.肥水管理。整地时亩施腐熟有机肥作基肥。施肥量视植株发育情况和土壤肥力而定,生长前期适当控制养分,以防徒长。一般开花结果期重施钾肥或复合肥和新高脂......

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  • 南瓜秋冬栽培新技术

    南瓜秋冬栽培新技术

      1.肥水管理。整地时亩施腐熟有机肥作基肥。施肥量视植株发育情况和土壤肥力而定,生长前期适当控制养分,以防徒长。一般开花结果期重施钾肥或复合肥和新高脂......

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  • 南瓜巧种植

    南瓜巧种植

      一.选对时机春植播种期为1—2月份,采用育苗移栽;冬种在10月中、下旬,催芽后直播。   二、播种育苗 用新高脂膜拌种,隔离病虫、提高发芽率。播种前营......

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  • 南瓜巧施肥

    南瓜巧施肥

      7~8片真叶时,施浓度为50%的腐熟粪水,10~15天后,穴施80%的腐熟水粪加尿素,即每50kg腐熟粪水加尿素100g;第1个瓜坐稳后,亩追施腐熟人畜粪尿1000kg,......

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  • 南瓜品种-爱碧斯种植技术

    南瓜品种-爱碧斯种植技术

      1.特点:平均单果重约1.2公斤,果皮浓绿色,有斑马纹,外形美观。果肉浓黄色,肉质偏粘性,食味*。生长势旺,对土壤的适应性广,低温下蔓的生长仍很好,亩产......

    中州商贸网中州商贸网2024-04-2045
  • 南瓜品种-爱碧斯栽培技术

    南瓜品种-爱碧斯栽培技术

      1.特点:平均单果重约1.2公斤,果皮浓绿色,有斑马纹,外形美观。果肉浓黄色,肉质偏粘性,食味*。生长势旺,对土壤的适应性广,低温下蔓的生长仍很好,亩产......

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  • 南瓜品质科学提高法

    南瓜品质科学提高法

      南瓜对土壤要求不严格,以沙壤土、壤土*为适宜。栽培南瓜播种前,要进行深翻,并施入圈肥做底肥,一般每亩施基肥2500~4000千克。   育苗移栽,先准备好......

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  • 南瓜膨大期要施壮瓜肥

    南瓜膨大期要施壮瓜肥

      南瓜雌花谢花后幼瓜开始膨大,需要有充足的养分供应,必须及时施壮瓜肥,以保证养分供应,促进幼瓜膨大,使瓜大而饱满,不畸形。   具体施肥方法如下:在......

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  • 南瓜膨大期巧施肥

    南瓜膨大期巧施肥

      在南瓜雌花谢后幼瓜开始膨大时,提供充足的养分供应,施促进南瓜发育的壮瓜肥。在南瓜雌花谢花后7~10天和谢花后一个月各施*肥,以氮磷钾完全肥为主,补充钾......

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  • 南瓜泥制作技术

    南瓜泥制作技术

      一、成品指标。色橙黄,组织粘稠而细腻,允许有小块肉质存在,风味芳香,甜酸适宜,可溶性固形物57-60%,总酸0.4-0.5%(以柠檬酸计)。   二、原辅材料 ......

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  • 南瓜泥的制作技术

    南瓜泥的制作技术

      一、成品指标。色橙黄,组织粘稠而细腻,允许有小块肉质存在,风味芳香,甜酸适宜,可溶性固形物57-60%,总酸0.4-0.5%(以柠檬酸计)。   二、原辅材料 ......

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  • 南瓜泥的制作方法

    南瓜泥的制作方法

      南瓜泥的农副产品加工技术   一、原料:南瓜选肉质厚、个大、成熟、纤维少的橙黄色品种,含糖量要高。   二、工艺流程。   1、去皮去瓤:取成熟南......

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  • 南瓜泥的加工技术

    南瓜泥的加工技术

      (1)工艺流程   选料一削皮一切块一煮熟一打浆一浓缩一装罐一杀菌、冷却一擦罐、检验   (2)制作要点   ①选料:宜选肉质厚、纤维少、含糖量高、......

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