甘薯南瓜糕

甘薯南瓜糕制作简单，原料廉价易得，成品色泽橙红，风味独特，香甜酥脆，是山区极有发展前途的致富项目。

(一)原料配方甘薯、南瓜各一份，糯米适量。

(二)生产工艺流程原料去皮—第一次蒸煮—搅拌—第二次蒸煮—干燥—切片包装。

(三)操作要点

(一)原料配方甘薯、南瓜各一份，糯米适量。